Agriculture biologique : espoir ou chimère ? ≡ Collectif

abeilles, agriculture biologique, agroécologie, agroforesterie, écologie, élevage, légumineuses, Marc Dufumier, Monsanto, vegan, véganisme

Par Lybertaire

Agriculture biologique : espoir ou chimère ? Marc Dufumier Gil Rivière-Wekstein Thierry Doré Le Muscadier 2013 Nourrir 14 milliards d’habitants en 2050... L’enjeu alimentaire est de taille, puisque la population mondiale devrait doubler d’ici à 2050....

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Journalistes précaires, journalistes au quotidien ≡ Collectif

Agone, Alain Accardo, démocratie, Gilles Balbastre, médias, précarité des journalistes

Par Lybertaire

Journalistes précaires, journalistes au quotidien Collectif Agone 2007 Cet ouvrage colossal regroupe des analyses sociologiques sur la manière dont les journalistes exercent leur métier. J'ai ajouté en manière d'illustration les 10 commandements du journaliste...

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Faut-il arrêter de manger de la viande ? ≡ Collectif

écologie, élevage, livre vegan, véganisme, végétalisme, végétarisme

Par Lybertaire

L’animal, un gros émetteur de CO2 ? Il n’y a pas que les rots des vaches qui participent à l’effet de serre, mais aussi tout l’arsenal construit autour pour les sucer jusqu’à la moelle (chair, peau, lait). L’élevage, qui a explosé pour satisfaire la demande...

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50 idées sur l'agriculture et sur l'alimentation ≡ Marc Dufumier

agriculture, alimentation, Allary, écologie, élevage, livre vegan, Marc Dufumier, vegan, végétalisme, viande

Par Lybertaire

50 idées reçues sur l’agriculture et l’alimentation Marc Dufumier Allary éditions 2014 Opération Masse critique de Babelio L’agroécologie Oui, l’espérance de vie en bonne santé baisse en France comme dans le reste de l’Europe. Oui, l’agriculture industrielle...

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