vegetarisme

La Libération animale ≡ Peter Singer

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Par Lybertaire

La Libération animale Peter Singer Payot & Rivages 2015 Publié en 1975, La Libération animale est le premier ouvrage à aborder l’exploitation animale sur le plan philosophique. Rigoureux, détaillé et pédagogique, il permet de comprendre ce qu’est le spécisme,...

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Faut-il manger les animaux ? ≡ Jonathan Safran Foer

alimentation, animaux, Jonathan Safran Foer, vegan, végane, véganisme, végétarisme, welfariste

Par Lybertaire

Faut-il manger les animaux ? Jonathan Safran Foer Éditions de l’Olivier 2010 Même si je n’ai pas trop aimé le style décousu et certaines positions concernant l’exploitation animale, l’ouvrage de Jonathan Safran Foer, qui a rencontré un certain succès...

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Faut-il arrêter de manger de la viande ? ≡ Collectif

écologie, élevage, livre vegan, véganisme, végétalisme, végétarisme

Par Lybertaire

L’animal, un gros émetteur de CO2 ? Il n’y a pas que les rots des vaches qui participent à l’effet de serre, mais aussi tout l’arsenal construit autour pour les sucer jusqu’à la moelle (chair, peau, lait). L’élevage, qui a explosé pour satisfaire la demande...

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