L’animal, un gros émetteur de CO2 ? Il n’y a pas que les rots des vaches qui participent à l’effet de serre, mais aussi tout l’arsenal construit autour pour les sucer jusqu’à la moelle (chair, peau, lait). L’élevage, qui a explosé pour satisfaire la demande...
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50 idées reçues sur l’agriculture et l’alimentation Marc Dufumier Allary éditions 2014 Opération Masse critique de Babelio L’agroécologie Oui, l’espérance de vie en bonne santé baisse en France comme dans le reste de l’Europe. Oui, l’agriculture industrielle...
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Faut-il renoncer au nucléaire ? Bertrand Barré, Sophia Majnoni d’Intignano et Claude Stéphan Éditions Le Muscadier2013 « Vous voulez revenir à la bougie ? - Non, mais… - Alors il faut poursuivre le nucléaire. » Face à des arguments aussi simplistes, le...
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Rentrée littéraire 2013 Monde sans oiseaux Karin Serres Éditions Stock 2013 « Des animaux qui nageaient dans le ciel sans tomber. » Monde sans oiseaux raconte la vie d’un village de paysans qui, après le Déluge, s’est retrouvé isolé par un lac. Les habitants,...
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