À travers son cheminement intime vers le véganisme, Martin Page explique la philosophie positive, bienveillante et émancipatrice du mouvement, ainsi que les réticences psychologiques habituelles. Son ouvrage, accessible, didactique et drôle, m’a paru...
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Planète végane Penser, manger et agir autrement Ophélie Véron Éditions Marabout 2017 « Si refuser la barbarie est un geste radical, alors soyons radicalement anti-barbares. » C’est avec fierté et bonheur que, pour la première fois en cinq ans et demi,...
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Le saviez-vous ? Entre 1970 et 2010, la population des vertébrés sauvages (mammifères, oiseaux, reptiles, amphibiens, poissons) a diminué de moitié. À travers la génétique, l’éthologie, le droit et la philosophie, Aymeric Caron explique en quoi les animaux...
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L’animal, un gros émetteur de CO2 ? Il n’y a pas que les rots des vaches qui participent à l’effet de serre, mais aussi tout l’arsenal construit autour pour les sucer jusqu’à la moelle (chair, peau, lait). L’élevage, qui a explosé pour satisfaire la demande...
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